Fournir de l'acide malique CAS de haute qualité 6915-15-7
N° CAS : 6915-15-7 / 617-48-1
Formule : C4H6O5
EINECS : 210-514-9
Informations de base:
Apparence: | Poudre de cristal blanc |
N ° CAS.: | 6915-15-7 / 617-48-1 |
Formule: | C4H6O5 |
EINECS : | 210-514-9 |
Attestation : | OIN |
Emballage: | Sac en papier net de 25 kg ou big bag de 1 m avec doublure PE |
Stockage : | Stocké dans un endroit aéré, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation. Veuillez manipuler avec soin pour éviter d'endommager le sac, loin des substances toxiques. |
Origine: | Chine |
Description du produit:
L'acide malique est stable dans des conditions normales et hygroscopiques à une humidité élevée. Cristal blanc cristal triclinique. Le point de fusion est de 130 ºC ;
Usage:
L'acide maliquepeut être largement utilisé dans les bonbons, les boissons fraîches, les aliments surgelés et d'autres types d'aliments. Tels que pour le traitement et la configuration des boissons, du vin de rosée, des jus de fruits, également utilisés dans la confiture, etc. Il peut également être utilisé pour ajuster le PH de la fermentation du yaourt et éliminer le tartrate lors du brassage du vin. il est utilisé comme agent acide, agent de rétention de couleur, conservateur et stabilisateur d'émulsification pour le jaune d'œuf, etc., et également utilisé dans les produits pharmaceutiques, comme régulateur d'acide, conservateur, agent anti-agglomérant. En même temps, il peut également jouer dans le produit final un effet significatif à libération lente, durable, doux et antiadhésif. L'acide DL-malique peut également être utilisé comme intermédiaire pharmaceutique, cosmétique, rinçage, nettoyant pour métaux, agent tampon, retardateur dans le textile. industrie, agent de blanchiment fluorescent de la fibre de polyester.
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